Jonasbusserl glutenfree

Jun 4, 2021 | Allgemein, Rezepte, Weihnachten

ca. 50 Stück, Zubereitung ca. 1 Stunden

100 g Butter
120 g Zucker 
150 g weiche Schokolade
180 g geriebene Nüsse
Prise Salz 

  1. Butter mit Zucker und Salz schaumig schlagen. Die weiche aber nicht heiße Schokolade einrühren und die Nüsse einmengen. Im Kühlschrank mindestens 30 Minuten rasten lassen.
  2. Ofen auf 160° C vorheizen. 
  3. Aus der Masse 10 g portionieren, zu Kugeln formen und mit ein wenig Abstand aufs Blech schlichten und für ca. 20 Minuten backen.