Granatapfelsorbet
Herstellungszeit ca. 1 Stunde
1 L ungesüßter Granatapfelsaft
120 g Zucker
Schale 1 Zitrone
- Zucker, Schale der Zitrone und 1/3 des Saftes einmal erwärmen bis sich Zucker aufgelöst hat. Den restlichen Saft dazu mischen und darauf achten das die Flüssigleikt nicht mehr heiß ist.
- Die kalte Flüssigkeit in die Eismaschine geben und je nach Maschine für ca. 50-60 Minuten laufen lassen bis es zum Eis wird.
- In einem Geschirr mit Deckel im Tiefkühler aufbewahren oder sofort genießen.