Tina Raw Patisserie

Tina Raw Patisserie liegt in einer Seitenstraße in der Nähe des Hauptplatzes und ist ein kleines Lokal mit maximal 4 Sitzplätzen im Innenbereich. Beim Betreten des Geschäfts fällt sofort die süße vegane Vitrine auf, begleitet von leiser Musik und dem dominanten Geräusch der Kühlung im Hintergrund. Die schlichte Einrichtung besteht aus weißen Wänden, einer kleinen Küche und einigen Schildern an der Wand mit Patisserie-Sprüchen. Die Sitzmöglichkeiten befinden sich vor einem großen Fenster, begleitet von einer Holzplatte und weißen Plastikhockern.

 

Die Verkäuferin teilt gerne detaillierte Informationen zu den süßen Köstlichkeiten mit.

 

Die Bratapfel-Vanille Schnitte, ein 2×8 cm Stück zu einem stolzen Preis, besteht aus einem Boden, einer Vanilleschicht und einer Bratapfelschicht. Der Bratapfelgeschmack könnte dominanter sein, leider fehlen hier die typischen Gewürze wie Zimt, Kardamon und Nelke. Die Konsistenz wird als fest-cremig beschrieben, jedoch fehlt der Wow-Effekt bei diesem Preis.

 

Der Cranberry Fudge besticht durch seine leuchtende rosa Farbe und einen fruchtig-herben Geschmack nach Cranberry.
Die Karamelltrüffel bietet einen leicht angenehmen Karamellgeschmack und eine saftige Konsistenz.

Abschließend der Keto Riegel, ein mit knackigen Nüssen, Pistazien, Mönchsfrucht und mit Erythrit gesüßter Riegel in fester Schokolade.