Fit Cake
Um zum Fit Cake zu gelangen, durchquert man einen Innenhof und bewegt sich durch eine Einfahrt. Am Ende befindet sich das kleine Lokal. Hier erklingt leise Musik, es gibt einige Sitzplätze, die Tortenvitrine und einen Zugang zu einem kleinen Schanigarten im hinteren Bereich. Durch die Nutzung der Treppe zum Keller findet man auch dort einige Sitzmöglichkeiten. In diesem fensterlosen Bereich ist die Einrichtung eher zurückhaltend und einfach.
Die Vitrine bietet eine Auswahl an veganen, glutenfreien, laktosefreien oder auch Keto-Torten sowie verschiedene Produkte. Das Sortiment konzentriert sich auf Tartes, Torten und ein paar Törtchen. Das Personal bereitet diverse Säfte, Heißgetränke usw. frisch zu.
Die Beeren Torte präsentiert eine dunkel violette Creme, die geschmacklich an einen Fruchtzwerg erinnert. Blind würde man nie auf Heidelbeere kommen, wie es Dekor und Farbe vermuten lassen. Die Torte besteht aus saftigen Kakaoböden, auf denen Heidelbeermarmelade verteilt wurde. Leider ist der Heidelbeergeschmack zu dezent, um die Torte ausreichend zu aromatisieren.
Obwohl sie optisch an eine Oreo Torte erinnert, enttäuscht sie geschmacklich. Die Böden sind nicht knusprig, sondern eher teigig und langweilig. Es fehlt der Wow-Effekt, aber als mögliche Alternative ist sie in Ordnung, wenn man einfach etwas “Süßes” haben möchte.
Fit Cake
Karmelicka 68a
31-128 Kraków