Café Millème

Das Café Millème vereint französische Patisserie mit Aromen und Geschmäckern aus aller Welt. Hier werden Törtchen und Schnitten aufwendig hergestellt. Mehrere Schichten von Cremen, Gelees, Mousse und Glasuren. Hier haben die Leckereien Namen wie Venice (Tiramisu, Mascarpone, Coffee), Okinawa (Yuzu, Lemon, Bitter chocolate), Rio de Janeiro (Cashews, Coconut, Passion Fruit, Black Current), Mexico ( Chocolate, crunchy Praline), New York (Lime Cheesecake), Crete (Grape cream, Raspberry) uvm.
Es gibt ein großes Angebot an Makronen, zur Auswahl stehen verschiedene Farben und Geschmacksrichtungen. Die Makronen sind meist sehr geschmacksintensiv, die Fruchtgelees weichen aber leider die Makrone sehr stark auf, die Ganaches schön im Biss. Die Makrone selber, der Boden, zerbröselt und zerfällt im Mund. Aussergewöhloche Geschmäcker wie Black Sesam, Matcha & Raspberry, Litchi Rose, Ruby Chocolate, Jasmine & Grüntee uvm. kann man hier verkosten. Für die Makronen gibt es schöne Verpackungen, um sie als Geschenk mitzunehmen.
Für den pikanten Gaumen wird ebenfalls etwas angeboten. Selbstgemachte Quiches die sehr ansprechend in der Vitrine stehen und zum Kaufen verlocken.